五彩土豆丝的做法

• 1.将所有的材料清洗完.全部切成丝状.蒜头切片.马铃薯丝要用水沖洗一下或泡水一下.沖去它的淀粉质

• 2.起油锅将蒜片下去炒香它.放进马铃薯丝.黑木耳丝一起扮炒.炒一下.让马铃薯丝有点熟

• 3.放入酱油.少许糖.盐下去炒至香味出来

• 4.将所有的椒丝都放入拌炒.不须炒太烂这样才有口感即可起锅