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烘焙展食谱募集的做法
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用料:
鸡蛋
三颗
低筋面粉
50g
苦甜巧克力
200g
无盐奶油
150g
细砂糖
150g
盐巴
1小搓
做法:
1.
巧克力剥小块后与无盐奶油放入小锅中,隔水加热到融化
2.
加入砂糖搅拌均匀后,依序一颗一颗加入鸡蛋搅拌均匀
3.
最后加入过筛的面粉及一小搓盐,搅拌到看不见粉类即可倒入烤模(八吋模)
4.
烤箱预热200度,烤20-22分钟,即可取出放凉,洒上细糖粉即可食用