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麻油姜丝炒龙鬚菜的做法
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用料:
龙鬚菜1把
麻油ˊ油各1大匙
嫩姜丝少许
鲜味炒手1/2小匙
做法:
1.
先准备好所需材料ˊ龙鬚菜洗净ˊ处理掉根部较粗纤维ˊ
嫩姜取2~3切细丝备用
2.
锅内加入麻油ˊ油各1大匙烧热ˊ爆香姜丝
3.
接着加入龙鬚菜ˊ快炒ˊ调味约2分钟即可
4.
简单平时好味道就完成啰~~
5.
少许麻油刚好平衡了龙鬚菜的凉性ˊ
也让简单清炒菜更香更好吃喔。
喜欢的动手试试看。