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麻油姜丝炒龙鬚菜的做法

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  • 用料:

  • 龙鬚菜1把
  • 麻油ˊ油各1大匙
  • 嫩姜丝少许
  • 鲜味炒手1/2小匙

做法:

  • 1. 先准备好所需材料ˊ龙鬚菜洗净ˊ处理掉根部较粗纤维ˊ
    嫩姜取2~3切细丝备用
  • 2. 锅内加入麻油ˊ油各1大匙烧热ˊ爆香姜丝
  • 3. 接着加入龙鬚菜ˊ快炒ˊ调味约2分钟即可
  • 4. 简单平时好味道就完成啰~~
  • 5. 少许麻油刚好平衡了龙鬚菜的凉性ˊ
    也让简单清炒菜更香更好吃喔。
    喜欢的动手试试看。