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  • 用料:

  • 马铃薯  2颗450g
  • 七彩胡椒粉  适量
  • 橄榄油  2大匙
  • 粹酿日式和风酱油露干贝  2大匙

做法:

  • 1. 将马铃薯洗净,切条,放入一个链袋中,倒入酱料,摇晃链袋,让所有薯条均匀沾上酱料,放入冰箱冷藏10分钟。
  • 2. 取出平铺在烤盘上,避免堆叠,烤箱预热200度,放入烤10分钟。
  • 3. 取出翻面,小心不要弄断薯条,吸了酱汁的薯条会变得柔软。烤10分钟,观察表面略焦即可,取出盛盘,撒上七彩胡椒粉即完成。