巧克力玛德蕾

巧克力玛德蕾的做法
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健康功效:

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料:

低筋面粉160克
泡打粉10克
有盐奶油190克
全蛋290克
耐烤巧克力豆100克
细砂糖150克
烤模容器30个

菜谱做法:

  • 巧克力玛德蕾的做法图解1

    1.步骤1将奶油用小火融化即可加入细砂糖后熄火拌匀在加入鸡蛋

  • 巧克力玛德蕾的做法图解2

    2.步骤2加入蜂蜜

  • 巧克力玛德蕾的做法图解3

    3.步骤3过筛好的低筋面粉→泡打粉→可可粉拌匀

  • 巧克力玛德蕾的做法图解4

    4.步骤4放入冷藏或冷冻冰硬一点约30分钟左右

  • 巧克力玛德蕾的做法图解5

    5.步骤5将冰好的面煳拌入不溶巧克力豆后,用挤花袋将面煳挤入烤模容器中约7~8分满(烤模中的塑胶模一定要撕掉)

  • 巧克力玛德蕾的做法图解6

    6.步骤6挤完后即可送入烤箱烘烤15分钟完成

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