用料:
- 玉米粉 20g
- 蛋 1个
- 虾子 酌量
- 韭菜 1小把
- 红萝卜丝 少许
- 中筋勔粉 125g
- 水 100cc
- 胡椒粉 少许
- 鸡粉 1小匙
- 乌贼 酌量
- 葱 2支
- 韩式辣酱 1大匙
- 酱油 1小匙
- 柠檬汁 1大匙
- 醋 1小匙
做法:
- 1. 先准备好所需材料ˊ并切成适当大小
- 2. 调面煳(粉类过筛+蛋+水+调味)全部拌匀....让其静置30分钟~1个小时
- 3. 将所有材料拌入面煳中
- 4. 平底锅放入麻油ˊ沙拉油ˊ各1.5大匙
5:将面煳入锅用锅铲铺平ˊ用中小火煎至两面香酥金黄即可 - 5. 完成的美味韩式海鲜煎饼...上桌啰~
- 6. 以前每次去韩国餐馆我必点这道韩国家常美食----韩式海鲜煎饼
总觉得粉多料少,实在吃不过瘾.........
自己在家做ˊ方便料又丰富哦~
和大家分享.........希望大家会喜欢~
PS:用麻油ˊ沙拉油ˊ各1.5大匙来煎味道会更香更好吃哦~