蒸南瓜清鸡汤

蒸南瓜清鸡汤的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

鸡高汤适量
带皮去骨鸡腿肉适量
姜片适量
美白菇适量

菜谱做法:

  • 1.南瓜削皮切块备用

  • 2.海鲜菇、 美白菇、花椰菜(花椰菜洗净削去表面硬皮)洗净与带皮鸡腿肉切块后全部川烫备用。

  • 3.鸡高汤放入带皮鸡腿肉块、南瓜块、姜片入锅蒸煮(外锅一碗水)

  • 蒸南瓜清鸡汤的做法图解4

    4.最后加入川烫后的姑类与花椰菜即可。

菜谱小贴士:



也可以以瓦斯炉煮汤,煮至南瓜软烂即可,但汤头会较为混浊!

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