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草莓牛轧糖饼的做法

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  • 用料:

  • 草莓  5颗
  • 鹰牌炼奶  适量
  • 苏打饼干  适量
  • 杏仁  适量
  • 棉花糖  60g
  • 无盐奶油  20g
  • 奶粉  50g

做法:

  • 1. 备料, 先将棉花糖剪成小块状, 草莓切小丁
  • 2. 草莓可以隔水加热煮成果酱或放进微波炉(90秒)直接煮软
  • 3. 锅中放进奶油与棉花糖, 用小火煮
  • 4. 奶油与棉花糖煮到约7分软后, 慢慢加入奶粉 (一边加要一边搅拌喔!!)
  • 5. 加入适量炼奶
  • 6. 再加入草莓果酱一同搅拌
  • 7. 搅拌完全时加入杏仁
  • 8. 将搅拌完全的草莓牛轧糖放进苏打饼干中, 即完成草莓牛轧糖饼啰!