丝瓜:低蛋白质
1.鸡骨川烫备用。丝瓜削皮洗净切块。海鲜菇去底部剥条略洗备用。
2.丝瓜与鸡骨一起放入锅内,加水盖满食材,煮滚后再以中小火熬煮至丝瓜7分熟。
3.放入海鲜菇,再加水盖满食材,转大火煮滚后,再以中小火煮5分钟。依个人口味放入盐巴。完成。
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