露板豆腐

露板豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

板豆腐1大块
综合蔬菜2大匙
葱花1根
龟甲万和露1茶匙
龟甲万酱油2茶匙
3大匙
酱油膏1茶匙

菜谱做法:

  • 露板豆腐的做法图解1

    1.备料

  • 露板豆腐的做法图解2

    2.将豆腐放入油锅炸,过程请小心免得油爆危险,也可以以干煎方式呈现

  • 露板豆腐的做法图解3

    3.炸至金黄色准备起锅备用

  • 露板豆腐的做法图解4

    4.放入酱汁烧开,放入综合蔬果,起锅前放入葱花

  • 露板豆腐的做法图解5

    5.将烧好的酱汁淋在炸好的豆腐

  • 露板豆腐的做法图解6

    6.成品上桌

菜谱小贴士:



因为炸豆腐很容易引起油爆,所以可以以干煎方式取代,所有调味料均依个人喜好增减

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