打印
辣炒黄瓜乌贼的做法
www.xiangha.com/caipu/23868018.html
用料:
乌贼
200g
泡菜
100g
小黄瓜
2根
蒜末
1茶匙
辣椒丁
适量
盐
3/4茶匙
白胡椒
适量
香油
1茶匙
米酒
1茶匙
太白粉
1-1/2茶匙
酱油
1茶匙
米酒
1大匙
糖
少许
做法:
1.
乌贼去骨、膜,刻花后切片加入腌料静置,小黄瓜切成薄片,泡菜切成适当大小备用。
2.
适量油热锅,先把蒜末爆香后,倒入乌贼,快速翻炒到微卷曲的时候下小黄瓜片和调味料,翻炒几下再下泡菜,炒到乌贼熟后起锅前加辣椒丁翻几次,就完成噜:)