黄豆烧蹄花的做法

• 1.葱洗净，切长段；猪前蹄汆烫后，取出洗净。

• 2.做法1猪前蹄放入锅内，加葱、姜、黄豆、红枣、黄耆、醇味淋酒、酒、及适量的水(水淹过材料)。

• 3.以小火煮30分钟，取出葱、姜、红枣、黄耆。

• 4.续加入桂枝、八角及煮友(香菇柴鱼露)、冰糖，再以小火煮20分钟即可。