简易手造香草雪糕

简易手造香草雪糕的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

淡忌廉300g
糖霜65g
炼奶2汤匙
香草香油3茶匙

菜谱做法:

  • 1.将淡忌廉加糖霜打至六成企身后冷藏备用(如天气较热可坐冰水打)。

  • 2.牛奶,炼奶及香草油充份拌匀后,再加入已打发的淡忌廉拌匀。

  • 3.放进冰箱冷藏约2小时使雪糕浆成固体状(质感是未完全变硬而又没有流质状态)。

  • 4.取出雪糕用电动打蛋器打松,放回冰箱约45分钟后再打松。

  • 5.放回冰箱冷藏至少3小时便可。

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