打印
腰果酥的做法
www.xiangha.com/caipu/23875298.html
用料:
鸡蛋
1颗
中筋面粉
250g
装饰 : 蛋黄浆、腰果
A. 牛油
150g
糖霜
170g
B. 先混合过筛
栗粉
50g
泡打粉
1/4茶匙
梳打粉
1/8茶匙
盐
1/4茶匙
做法:
1.
用电动打蛋器把牛油、糖霜打发至发白和滑身 + 鸡蛋搅匀筛入材料 B 用胶刮轻轻拌匀量出所需份量、 滚圆放入烤盘内扫上蛋浆2次,放上腰果轻手按一下 放入已预热的焗炉 130度焗20分钟