酥炸鲜蚵的做法

做法：

• 1. 〔准备1〕准备所需食材。(鲜蚵及九层塔洗净沥干备用)
• 2. 〔准备2〕鲜蚵洗净沥干后，加入腌料略腌备用。
• 3. 取一锅，加入适量【5珍宝健康调和油】。
• 4. 步骤2鲜蚵均匀沾上地瓜粉，入锅炸到金黄酥脆捞起，转大火升高油温，再下锅二次油炸（抢酥），起锅前加入九层塔炸香，捞起沥油即可。
• 5. 盛盘后，撒上调味料就完成美味可口的【海产店~酥炸鲜蚵】啰！
• 6. 【妈妈三宝】是家中厨房必备食材！
  ＊第一宝：【五珍宝健康调和油】通过食品健康认证，能够有效降低胆固醇～国家级的健康食用油！
  ＊第二宝：【美茶酿甘醇酱油】酱油迷人的风味，就在于层次有多丰富，除了咸味，还带有微甘的甜味、浓郁的香气及香醇。【美茶酿素蚝油】以美茶酿甘醇酱油为基底，融会严选顶级香菇萃取精华，让茶的天然芳香与顶级香菇鲜味，完整呵护色、香、味。
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