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娃娃菜干煸海鲜菇的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  一包切片
  • 海鲜菇  一包菇菇拔开
  • 鲣鱼粉  一小匙
  • 猪油  一匙
  • 蒜末  一匙
  •  一小匙

做法:

  • 1. 热锅后"干锅"把杏鲍菇、海鲜菇干煎到有香气出水后先盛起
  • 2. 原锅加点猪油爆香蒜末再把娃娃菜放下去大火快炒一下
  • 3. 再把海鲜菇放下去炒,加入一大匙水,盖上锅盖小火把娃娃菜闷软
  • 4. 最后加上盐及鲣鱼粉调味即可盛盘