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香煎什菇意大利面的做法

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  • 用料:

  • 意大利细面  100克
  • 新鲜香菇  2朵
  • 柳松菇  30克
  • 美白菇  20克
  • 奶油  1大匙
  •  适量
  • 白胡椒  少许
  • 市售白酱  4大匙
  • 高汤  3大匙

做法:

  • 1. 意大利细面煮熟,沥干水分。
  • 2. 三种菇均洗净,分切成小块或小片。
  • 3. 热锅放入奶油烧融,加入三种菇中火翻炒约一分钟,已盐和白胡椒调味后,倒入白酱与高汤煮开,最后加入细面拌匀即成。