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香煎什菇意大利面的做法
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用料:
意大利细面
100克
新鲜香菇
2朵
柳松菇
30克
美白菇
20克
奶油
1大匙
盐
适量
白胡椒
少许
市售白酱
4大匙
高汤
3大匙
做法:
1.
意大利细面煮熟,沥干水分。
2.
三种菇均洗净,分切成小块或小片。
3.
热锅放入奶油烧融,加入三种菇中火翻炒约一分钟,已盐和白胡椒调味后,倒入白酱与高汤煮开,最后加入细面拌匀即成。