牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 蘑菇:开胃 红萝卜:低蛋白质
1.先把所有材料准备好...记得先把牛肉烫熟,不然牛肉的腥味很重...
2.先把蒜末,洋葱,蘑菇用奶油爆香...准用
3.起一锅热水把咖哩块,红萝卜,马铃薯再把烫过的牛肉放入一起煮...等到煮滚后,加入红酒调味...加红酒可以带出咖哩的香味及去牛肉的腥味...一定要加哦...最后放入电锅(或压力锅)闷煮即可...
4.可以开动了...蛋包饭是随兴加的...
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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比肉鲜美易做的蘑菇大餐
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