橙汁蜜香鸡腿串烧

橙汁蜜香鸡腿串烧的做法
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食材用料:

鸡腿肉一片
蒜蓉适量
姜蓉适量
柠檬汁一颗
柳橙汁一颗

菜谱做法:

  • 橙汁蜜香鸡腿串烧的做法图解1

    1.将鸡腿肉切长薄片,用酱油、米酒、蒜蓉、姜蓉腌一个小时

  • 橙汁蜜香鸡腿串烧的做法图解2

    2.用竹籤将鸡腿肉串起来,以平底锅将鸡肉串两面煎至金黄。为确定充分熟透,再送进烤箱用华式350度烤20分钟

  • 橙汁蜜香鸡腿串烧的做法图解3

    3.酱汁:用一颗柠檬和一颗柳橙,挤出果汁后,加一匙蜂蜜并充分混合,入平底锅将酱汁煮至浓稠状

  • 4.将酱汁淋在烤好的鸡肉串上,完成

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