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  • 用料:

  • 低筋面粉  50g
  • 椰子粉  50g
  • 香蕉切小块  1条
  • 黑糖  20g
  • 水或果汁  1大匙半
  • 葵花籽油  2-3大匙

小贴士:

*因为加了葡萄汁,所以我的椰子酥颜色就变深了。若加水,颜色就是自然的饼干色。

做法:

  • 1. 将所有材料都加入混合拌匀。这是没有加入果汁之前的颜色。
  • 2. 加入果汁后,如同包水饺一样,将小块的香蕉用小面团包覆成内馅。时间15-20分钟。温度170度。