1.食材秤量好,无盐奶油先融化。
2.依序:A.蛋加糖扮匀,加原味酸奶扮匀,再加牛奶扮匀。B.面粉、泡打粉、香草粉、盐先混匀。最后A+B拌匀,静置30分钟或冷藏隔夜。
3.面煳舀入马芬杯1/3高。
4.加入果酱和蔓越莓果干。
5.量随意,再舀面煳覆盖至8分满。
6.送进小烤箱,上层铺铝薄纸,全火烤12分钟。
7.移开铝箔纸,全火烤到上色(约5-8分钟)
8.出炉~(喔喔~~果酱酱爆了!!
9.剖面图~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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