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  • 用料:

  • 牛奶  300ml
  • 优酪乳  300ml
  • 砂糖  一大匙
  • 蓝莓果酱  两大匙

做法:

  • 1. 将100ml的牛奶和砂糖小火加热,直到砂糖融化,即熄火放凉。
  • 2. 加入剩馀的牛奶、优酪乳和果酱拌匀。
  • 3. 置于容器中,冰在冷冻库,每一小时取出,
    用叉子搅散后再继续冰,重复到雪酪成形。