红烧番茄豚肉煲

红烧番茄豚肉煲的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

猪柳或黑豚肉扒2块
薯仔1个
生抽2汤 匙
鸡汤400ml

菜谱做法:

  • 红烧番茄豚肉煲的做法图解1

    1.番茄洗净茄块(这次我没有去皮),洋葱切块(放入水中泡一阵可以减少切时"拿"眼),薯仔去皮切块

  • 2.1落油炒香洋葱至变软

  • 3.2黑豚肉扒解冻洗净切大块

  • 4.加入黑豚肉煎香两面(只需要煎香大约2分钟,不用煎熟)

  • 红烧番茄豚肉煲的做法图解5

    5.加入番茄,薯仔一齐炒香,

  • 红烧番茄豚肉煲的做法图解6

    6.倒入鸡汤及调味料大火煮至滚,调到小火炆1小时就食得

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