洋葱:杀虫
1.番茄洗净茄块(这次我没有去皮),洋葱切块(放入水中泡一阵可以减少切时"拿"眼),薯仔去皮切块
2.黑豚肉扒解冻洗净切大块
3.落油炒香洋葱至变软
4.加入黑豚肉煎香两面(只需要煎香大约2分钟,不用煎熟)
5.加入番茄,薯仔一齐炒香,
6.倒入鸡汤及调味料大火煮至滚,调到小火炆1小时就食得
还不懂汤圆与元宵的区别?
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