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  • 用料:

  • 吐司  4片
  • 水煮蛋  2颗
  • 切碎的腌酸黄瓜  2大匙
  • 芥末酱  1大匙
  • 美乃滋  2大匙
  • 蜂蜜  2小匙
  • 奶油  适量

小贴士:



若不去除腌酸黄瓜的水分,鸡蛋沾酱会出水,所以务必用纸巾吸除水分。

做法:

  • 1. 将水煮蛋的蛋白切碎,蛋黄用刀背压碎,与切碎的腌酸黄瓜、美乃滋、蜂蜜、芥末酱混合搅拌。
  • 2. 在平底锅放些许奶油,待奶油融化后,将吐司切成长条型,烘烤后沾上步骤1的酱料一起享用。
  • 3. 大功告成啰!