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番茄辣椒蒜味酱
食材用料
橄榄油约1碗 | 牛番茄7颗 |
大辣椒8-10根 | 蒜头20粒 |
冰糖5大匙 | 海盐1茶匙 |
西生菜适量 | 茄子适量 |
番茄辣椒蒜味酱的做法
![番茄辣椒蒜味酱的做法图解1]()
1.备料
![番茄辣椒蒜味酱的做法图解2]()
2.起锅放入油将蒜头爆香后
![番茄辣椒蒜味酱的做法图解3]()
3.再放入辣椒及牛番茄炒至番茄表面回软后即可
![番茄辣椒蒜味酱的做法图解4]()
4.待凉后用果菜机搅成泥
![番茄辣椒蒜味酱的做法图解5]()
5.将搅好泥的酱汁倒回锅内加热
![番茄辣椒蒜味酱的做法图解6]()
6.放入冰糖
![番茄辣椒蒜味酱的做法图解7]()
7.放入盐巴调味
![番茄辣椒蒜味酱的做法图解8]()
8.成品上桌
番茄辣椒蒜味酱的家常做法
（全部）
橄榄油约1碗 | 牛番茄7颗 |
大辣椒8-10根 | 蒜头20粒 |
冰糖5大匙 | 海盐1茶匙 |
西生菜适量 | 茄子适量 |
1.备料
2.起锅放入油将蒜头爆香后
3.再放入辣椒及牛番茄炒至番茄表面回软后即可
4.待凉后用果菜机搅成泥
5.将搅好泥的酱汁倒回锅内加热
6.放入冰糖
7.放入盐巴调味
8.成品上桌
