食候红糯米蒸鸡的做法

做法：

• 1. 红糯米洗净用水浸泡2小时~长糯米洗净浸泡1小时
• 2. 用2大匙油爆香姜片
• 3. 然后把鸡肉放入炒到表面微焦黄
• 4. 放入糯米一起炒
• 5. 加入调味料炒匀~再放入电锅蒸30分钟 (外锅放2杯水)
• 6. 红糯米色泽鲜艷，是香米的一种，富含维他命A、维他命E、铁质及蛋白质，营养丰富。