白萝卜:活血化瘀 红萝卜:活血化瘀 洋葱:活血化瘀
1.洋葱切丝,红白萝卜去皮切薄片,加入盖过食材的水,将食材煮软
2.海鲜菇剥成小束,高丽菜剥小片,蛋豆腐切块备用
3.白味噌加淬酿海带酱油与热开水调开备用(各品牌味噌咸度不同,请自行调整用量喔~)
4.将调好的白味噌倒入步骤一,依序摆上高丽菜,海鲜菇,蛋豆腐与鲑鱼(如果水不够就再加一点)
5.盖上锅盖,待汤沸腾,料多味美的石狩锅就完成了!
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