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  • 用料:

  • 南瓜不含皮  700切小片
  • 鲜奶  一碗约200cc
  • 洋葱  半颗切末
  • 黄色咸奶油  适量
  •  一匙

做法:

  • 1. 南瓜果肉切小片,拿到电锅蒸,外锅二杯水等跳起来,再闷一下,把南瓜蒸软,蒸软后搅散
  • 2. 取一锅,融化奶油,再把洋葱炒到变透明,炒香炒软
  • 3. 再把南瓜泥放下去拌炒,再加入鲜奶提出奶香
  • 4. 最后加入盐调味即可盛起
  • 5. 如果不喜欢有颗粒的口感,可以待凉后拿到果汁机打成泥,也可以一半打成泥就好,依个人喜好