排骨:补肾
1.步骤1将排骨洗净,加入薯粉10分钟。
2.步骤2 烧红油下锅油炸20分钟。捞起待用。
3.步骤3最后就是制汁过程。取出1小匙油,将蒜蓉,番茄酱,糖下锅炒香,加入1杯水。
4.步骤4放入油炸过的排骨,小火等待20分钟收汁,收汁前5分钟把切好的番茄,葱炒翻,即可上座。
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