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栗子鲜蔬炊饭的做法
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用料:
白米糙米各半
2米杯半
高丽菜
1/4颗
海带
1小段
柴鱼末
1小匙
生栗子
12颗
高汤
2又1/3米杯
小贴士:
1、
2、如果蔬菜放得多水就要斟酌减少
3、可以个人喜好增减栗子量
做法:
1.
一锅水放入一小段海带煮成高汤(水滚之后观火盖盖子用闷的)
2.
在闷的期间备料,米洗干净,高丽菜切成细丝,生栗子稍微清洗一下剥半
3.
将栗子放在饭的上面
4.
在铺上高丽菜丝解加入2又1/3米杯的高汤,放入电子锅
5.
好了之后先闷个10~15分钟再打开加入柴鱼粉末拌匀再盖锅闷
6.
要吃时再盛起