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意式番茄海鲜汤的做法

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  • 用料:

  • 番茄  4 颗
  • 鳕鱼  2 块
  • 墨鱼丸  7 颗
  • 金针菇  1 包
  • 清水  350ml
  • 忆霖。快易厨意式番茄汤  2 包

做法:

  • 1. 金针姑洗净后 对切 (黑黑那头的不要)
  • 2. 番茄洗净后一分为四, 去蒂! 放入果汁机 加入清水打匀后~ 过筛网备用! (滤掉口感不好的皮与籽)
  • 3. 取一不沾锅 倒入一小匙橄榄油热锅! 油热后~ 倒入作法一的番茄汁 开中大火煮至滚...
  • 4. 放入整块鳕鱼片 煮至捞起来骨肉呈分离时 即可取出! 然后将鳕鱼去皮去骨
  • 5. 鱼肉捞出后~ 倒入忆霖。快易厨- 意式番茄汤 调味包! 用汤勺轻轻拌匀...
  • 6. 放入金针菇 墨鱼丸 鱼肉 煮至汤汁稍收 略为浓稠即完成料理~^^