泰式甜辣鳕鱼

泰式甜辣鳕鱼的做法
234浏览 / 0收藏

健康功效:

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

姜丝适量
葱花适量
泰式甜辣酱3大匙
飞利浦智慧万用锅1台
1/4茶匙

菜谱做法:

  • 泰式甜辣鳕鱼的做法图解1

    1.帮鳕鱼放入腌料泡澡30分钟 我都是放在冰箱腌 中间帮鳕鱼翻身一次

  • 泰式甜辣鳕鱼的做法图解2

    2.切洋葱丝(粗细依自己喜的口感) 和姜丝及葱末备用
    这次用的是李锦记出的泰式甜辣酱 家中有甜鸡酱的也能用甜鸡酱代替

  • 泰式甜辣鳕鱼的做法图解3

    3.将万用锅内锅铺上铝箔 要大张点有点深度 铺上姜丝和洋葱丝 在加上泰式甜辣酱 (没有飞利浦的帮忙 可用电锅 外锅一杯水蒸熟 在锅盖边放枝筷子 方便水蒸气离开)

  • 4.上盖子后 限压阀转到无水烹调 接着按吴水烹调键数次 直到选到烤鱼设定键 15分钟搞定

  • 泰式甜辣鳕鱼的做法图解5

    5.完成后将鳕鱼移至盘中 若担心一不好就让铝箔一起上桌 盘子也好清 洒上葱花就可以享用了!

泰式甜辣鳕鱼相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!