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  • 用料:

  • 蟹腿肉  一盒
  • 虾仁  适量
  •  1~2支
  • 辣椒  1支
  • 乌贼  一只
  • 洋葱  半颗
  • 蒜或姜  适量
  • 米酒  1大匙
  • 泰式甜辣酱  3大匙
  •  1大匙

做法:

  • 1. 所有食材事先准备好

    热锅后放入油1大匙ˊ爆香蒜或姜
  • 2. 接着加入葱白部分炒出香气
    依续炒香洋葱
  • 3. 接着放入海鲜食材稍为拌炒
  • 4. 加入米酒及泰式甜辣酱拌匀煮熟
  • 5. 最后加上葱绿及辣椒轻拌一下就美味上桌啰~