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洋葱炒牛肉的做法
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用料:
牛肉
洋葱
青椒
红椒
蒜
生姜
盐
生粉
鸡精
黑胡椒
料酒
白糖
酱油
做法:
1.
牛肉切小块,加生粉、黑胡椒、料酒、、鸡精腌制10分钟
2.
配菜切好备用
3.
热锅入油,放入生姜,爆香
4.
加入腌制好的牛肉,炒至变色出锅备用
5.
放入洋葱,炒香
6.
加入青红椒,翻炒均匀
7.
加入牛肉,放盐、鸡精、酱油
8.
加蒜末,翻炒均匀即可出锅