打印

滋补养身麻油鸡饭的做法

www.xiangha.com/caipu/23919926.html

  • 用料:

  • 青的农场-长糯米  100g
  • 青的农场-糙米  150g
  • 去骨鸡腿肉块  3支约600g
  • 白米  250g
  • 日正-黑麻油  3大匙
  • 酱油  1茶匙
  •  2杯量米杯
  • 蒜头  7-8粒
  •  2茶匙
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 所有材料备好,去骨鸡腿切块,长糯米、糙米、白米洗净。
  • 2. 长糯米、糙米、白米加水泡约2-3小时后,外锅倒入2杯水,放入电锅煮。
  • 3. 倒入麻油,加入蒜头以中火爆香。
  • 4. 将鸡肉丁加入作法3中。
  • 5. 继续炒至焦色,加入调味料酱油、盐炒香,最后将鸡肉盖上饭上,加些少许葱花。
  • 6. 完成了!