茄汁鱼块

茄汁鱼块的做法
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茄汁鱼块的做法

  • 茄汁鱼块的做法图解1

    1.鲷鱼切片用腌料腌渍一下,之后川烫,沥干备用.

  • 茄汁鱼块的做法图解2

    2.将酱料中的牛番茄,凤梨切小丁,红辣椒、蒜仁、葱切碎‧

  • 茄汁鱼块的做法图解3

    3.调味料全加在一起拌匀.

  • 茄汁鱼块的做法图解4

    4.将鱼排盘,[酱料及调味料拌匀之后淋在鱼片上就完成啰!

小贴士



喜欢酸一点的番茄酱可以加量,除了加切碎辣椒;也可加辣椒酱哦!

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