麻油米香锅巴

麻油米香锅巴的做法
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健康功效:

松子:润肺止咳、补肾、益气

食材用料:

大贺米0.8量杯
手工辣酱适量
沙拉适量
胡椒盐适量
意大利香料适量
玉米粉1大匙
鲜奶30cc

菜谱做法:

  • 麻油米香锅巴的做法图解1

    1.备料:香Q大贺米饭、松子1把、(面粉+玉米粉+牛奶约30cc混合水)

  • 麻油米香锅巴的做法图解2

    2.12取用一匙提香特级麻油热锅

  • 麻油米香锅巴的做法图解3

    3.21将松子下锅拌炒爆香

  • 麻油米香锅巴的做法图解4

    4.1起锅后待凉些

  • 麻油米香锅巴的做法图解5

    5.2再将米饭下锅拌炒一下

  • 麻油米香锅巴的做法图解6

    6.将米饭紧紧塑成扁椭圆形状

  • 麻油米香锅巴的做法图解7

    7.一个个放入油锅中炸至金黄捞起沥油

  • 麻油米香锅巴的做法图解8

    8.完成了香酥的米香锅巴

  • 麻油米香锅巴的做法图解9

    9.再依个人喜爱加点手工辣酱或XO酱,或将松子摆在上层,几些美乃滋也可以喔!

  • 麻油米香锅巴的做法图解10

    10.最后洒些胡椒盐及意大利香料于上层就完成啰!

菜谱小贴士:

米饭塑形后油炸容易散掉,所以加些面粉+玉米粉+牛奶约30cc混合水才能让米立有黏箸性

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