红豆汤的做法

• 1.买回来的红豆直接洗净,不需浸泡,红豆洗完后残馀一点水分不需要完全沥干，接着放进炒锅里，先把红豆炒个5分钟，看到有大量热气上来就关火。

• 2.接着用锡箔纸紧紧盖上让豆仁加速熟化，同一个步骤连续做两次，接着就能加水开始滚煮约20分钟。

• 3.最后依个人喜好甜度加入二砂调味即可完成。