天贝五行炒饭

天贝五行炒饭的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.将食材全部切成丁状
    蛋加入少许盐,炒成散蛋取出备用

  • 2.取锅加入2大匙油下食材,炒至松软金黄加入饭和调味料、散蛋。

  • 3.拌炒至白饭粒粒分明即可上桌

菜谱小贴士:

1、


2、炒饭最佳好朋友,就是用隔夜饭来炒

3、若是没有隔夜饭,可先将米洗净后泡水10-15分后。米呈现乳白色且容易捏碎。把水倒到刚好淹过白米一点点,在把[酱料]一起加进去煮。这样可以避免酱料炒不平均的问题唷

4、万一,发现米心没熟就在加入少许的水将饭搅拌后再煮一次唷(若是电锅加半杯水即可)

5、五行的蔬菜都可以自行替换唷

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