五花肉:补肾 红萝卜:低蛋白质 洋葱:杀虫
1.先将五花肉炒香至白(大约八分熟)~,在把洋葱放入一起炒软~炒香之后,在把马铃薯和红萝卜放入~
2.接着把姜,还有调味料部份都一起加入~以中小火让它慢慢炖~ (水只要有盖过食材 就可~) (也可依个人的味道,加重或加淡)
3.炖大约30分锺后~ 加入葱段~ 这样就大公告成喽~~
俏mami有时炖肉 都会放姜~这样会更香唷~~
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