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西洋风香肠炒饭的做法

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  • 用料:

  • 2.红萝卜  1条
  • 3.西洋芹  5-6支
  • 4.鸡蛋  5颗
  • 5.香肠  5-6条
  • 6.隔夜饭  约4碗
  • 7.樱花虾  适量
  • 1.洋葱  半颗
  • 1鸡粉  0.5匙
  • 2黑胡椒  适量

做法:

  • 1. 加一大匙油热锅,转中火将蛋液倒进锅内,微微搅拌一下让蛋变滑嫩,拌炒约 6-7分熟即可取出备份使用.
  • 2. 将红萝卜,洋葱,西洋芹,香肠全部切成小丁状备用.
  • 3. 起热锅将洋葱,蒜头炒香,再加入香肠炒香再加入红萝卜炒熟.
  • 4. 加入隔夜饭,黄金蛋拌炒;撒上调味料.
  • 5. 起锅前加入西洋芹拌炒一下即可盛盘.
  • 6. 盛盘后可撒上黄金玉米粒,使整体颜色更丰盛喔~~
  • 7. 最后再放点樱花虾当小装饰,完成了~~