用料:
- 2.红萝卜 1条
- 3.西洋芹 5-6支
- 4.鸡蛋 5颗
- 5.香肠 5-6条
- 6.隔夜饭 约4碗
- 7.樱花虾 适量
- 1.洋葱 半颗
- 1鸡粉 0.5匙
- 2黑胡椒 适量
做法:
- 1. 加一大匙油热锅,转中火将蛋液倒进锅内,微微搅拌一下让蛋变滑嫩,拌炒约 6-7分熟即可取出备份使用.
- 2. 将红萝卜,洋葱,西洋芹,香肠全部切成小丁状备用.
- 3. 起热锅将洋葱,蒜头炒香,再加入香肠炒香再加入红萝卜炒熟.
- 4. 加入隔夜饭,黄金蛋拌炒;撒上调味料.
- 5. 起锅前加入西洋芹拌炒一下即可盛盘.
- 6. 盛盘后可撒上黄金玉米粒,使整体颜色更丰盛喔~~
- 7. 最后再放点樱花虾当小装饰,完成了~~