苹果小派

苹果小派的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

法国吐司1/2条
细砂糖2-4 大匙
无盐奶油适量
鲜奶油适量
肉桂粉 or 巧克力粉适量

菜谱做法:

  • 1.苹果削皮(如果无上蜡,不削皮亦可),切成1 cm 的小丁

  • 2.将无盐奶油放入平底锅烧融,放入苹果丁+细砂糖,拌炒至苹果丁略软,色呈微黄 or 稍微焦黄即可。
    放凉...

  • 3.将法国吐司 切成1 cm左右的厚度,烤过使其成酥脆状。
    放凉...

  • 4.将酥脆的法国吐司片涂上鲜奶油(适量),放上适量的奶油焦糖苹果丁。在苹果丁加上一点鲜奶油,并洒上适量肉桂粉 or 巧克力粉 or 巧克力米。

    挖拉~~完成了!

菜谱小贴士:



苹果选择清脆微酸为宜。

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