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羊腩煲的做法

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  • 用料：

  • 羊腩
  • 姜
  • 葱
  • 支竹
  • 马蹄
  • 唐芹
  • 南乳
  • 腐乳
  • 柱侯酱
  • 盐
  • 糖

做法：

  • 1. 羊腩汆水
  • 2. 爆香大量姜葱蒜
  • 3. 再将羊腩马蹄+姜蒜等同爆加入所有调味兜匀
  • 4. 高速煲炆25MINS
  • 5. 加入唐芹+支竹再炆5-10MINS
  • 6. 有得食喇~