钱来也黄金地瓜派

钱来也黄金地瓜派的做法
91浏览 / 0收藏

食材用料:

派体-中筋面粉500G
派体-无盐奶油225G
派体-盐5G
派体-冷水40CC
馅-蒸熟地瓜200G
馅-糖40G
馅-炼乳适量
馅-烤过杏仁粉50G

菜谱做法:

  • 钱来也黄金地瓜派的做法图解1

    1.无盐奶油软化,混入过筛的中筋面粉

  • 钱来也黄金地瓜派的做法图解2

    2.mix成米粒粉末状态,再加入混入盐的冷水,渐渐揉成团

  • 钱来也黄金地瓜派的做法图解3

    3.在冰箱睡了一下的面团,桿平到塔模中

  • 钱来也黄金地瓜派的做法图解4

    4.我铺了烤盘纸再派上头,倒了米粒轻压住派,然后事先烤箱预热180度了20分钟,再把派放进去烤15分钟后,拿出压在派皮上的烤盘纸及米粒,续烤20分钟!

    差点没烤焦 XD

  • 钱来也黄金地瓜派的做法图解5

    5.最后把混入烤过杏仁粉和地瓜泥、炼乳、糖的馅料填入派中

    用叉子画出图案,然后在送进烤箱微微烤一下,完成

钱来也黄金地瓜派相关菜谱

全部

大家正在上传的美食

(全部)
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!