香菜牛肉脆皮卷饼

香菜牛肉脆皮卷饼的做法
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食材用料

烤肉酱适量
1个

香菜牛肉脆皮卷饼的做法

  • 香菜牛肉脆皮卷饼的做法图解1

    1.1第2层饼皮上,先刷上薄薄的烤肉酱,铺上酱牛肉后再盖上第三张饼皮并仔细的卷起。 (铺馅料时,最靠近外围的一圈 要留至少约1~2公分空隙,里头的馅料在卷起时才不会很容易就掉出来:))

  • 香菜牛肉脆皮卷饼的做法图解2

    2.2取一张蛋饼皮,刷上一层蛋汁后,均匀的洒上香菜末,再盖上一张饼皮。

  • 香菜牛肉脆皮卷饼的做法图解3

    3.卷起后收口朝下,表面再刷上一层蛋汁,放到平底锅中半煎炸到表面酥脆,即可盛起。

  • 香菜牛肉脆皮卷饼的做法图解4

    4.切成适当大小,淋上一点点蜜汁烤肉酱就大功告成噜^_^

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