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香菇镶肉的做法

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  • 用料：

  • 新鲜香菇
  • 细绞肉
  • 蛋
  • 玉米
  • 葱花
  • 蒜蓉
  • 小黄瓜粒
  • 太白粉
  • 辣椒酱
  • 盐
  • 酱油

做法：

  • 1. 细绞肉先用盐 / 酱油 / 蛋 / 太白粉 / 葱花 / 蒜蓉 / 辣椒酱 / 小黄瓜粒 腌渍并搅打出黏性
  • 2. 香菇洗净后内面抹上太白粉, 等回潮后才能包入馅料, 摆上玉米粒作装饰
  • 3. 入滚水蒸煮10-15分钟后就完成啦!!