香菇:祛风 白萝卜:化痰 蛤蜊:化痰
1.所有蔬菜都切块,蛤蜊泡水,青椒、大葱切丝,备用。
2.锅中加水,放入豆酱(味噌)搅拌融化,煮滚,
3.放入白萝卜,马铃薯洋葱煮熟。
4.接着放入洋葱、香菇、鱼片、小绿辣椒、蒜末、蛤蜊、豆腐、虾子...等所有食材,煮熟。
5.最后加入辣椒粉,调味粉,撒上葱丝即可关火食用。
1、2、豆酱是很浓稠的,是用前要先用水在碗中调开。3、辣度可依个人做调整。
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