炸胡瓜蔬菜丸子

炸胡瓜蔬菜丸子的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜:除烦、平肝、清热
毛豆:健脾、益气、清热解毒

菜谱做法:

  • 1.将胡瓜,胡萝卜,高丽菜切失丝,芹菜切小段备用

  • 2.将所有食材混合蛋和面粉拌至食材可附着在一起

  • 3.起油锅炸至金黄即可食用

菜谱小贴士:



胡瓜容易出水,在拌面粉时,要小心不要太稀了,以免不能成丸子形

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