肉片吐司

肉片吐司的做法
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食材用料:

吐司1 片
肉片5 片
高粱or米酒1 T
黑胡椒粉1 t
淬酿日式和风酱油露海带风味1 T

菜谱做法:

  • 肉片吐司的做法图解1

    1.【准备】蒜切末;肉片 + [腌料 ※ 1 ] 拌匀,腌 10 分钟以上

  • 肉片吐司的做法图解2

    2.【烹调方式 1 - 煎】锅内洒点水、热锅 (不抹油 ※ 2 ) 后转小火,摆入肉片,煎熟,盛起;放入吐司,两面稍微煎脆;将肉片铺在吐司上,完成 =D

  • 3.【烹调方式 2 - 烤】烤箱铺铝箔纸或使用烤盘,预热,肉片和吐司各放一边,烤到肉完全变白 (约 5 分钟)

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