盐酥虾

盐酥虾的做法
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食材用料:

虾子20尾
葱末、辣椒末、蒜末适量

菜谱做法:

  • 1.虾子去头并且清除肠泥后,以米酒稍微腌一下去腥

  • 2.热油锅,等油温约150度,即可把虾子下锅开始油炸,只要炸熟就可以捞起来

  • 盐酥虾的做法图解3

    3.爆香葱末、蒜末以及辣椒末,并且加入白胡椒(约一茶匙),爆香后将炸好的虾子下锅反覆拌炒即可

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